Profilaxis

La infección es controlable mediante el mejoramiento del saneamiento ambiental, la educación para la salud y teóricamente por la administración masiva de antihelmínticos de amplio espectro en las poblaciones hiperendémicas.

Se recomienda para remover los huevos que se encuentren en los alimentos, los siguientes métodos:

Figura 1. Lavado de frutas y verduras



• Inmersión de las frutas y legumbres en agua caliente (70°C a 80°C) por 5 o 10 seg., de esta manera se destruyen los huevos, sin mayor daño a la vitamina C de los vegetales.

• Inmersión de los alimentos en solución acuosa de yodo a 200 partes por millón.

• El lavado de los vegetales en agua de chorro.

• Aumentar en los niños atacados la ingesta de proteínas, hierro, frutas y verduras. Es fundamental promover el lavado de manos, la desinfección de las verduras y el saneamiento del ambiente. 

• Reforzar las medidas de higiene personal y pública, consiste en hacer la correcta eliminación de las excretas, dotar de agua potable a las comunidades, hervir el agua de consumo, lavar las frutas y verduras antes de comerlas.
  

• A continuación se muestra una recomendación de como lavar frutas y verduras por la Agencia de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición europea.

Figura 2. Como se lavan frutas y verduras

Referencia bibliográfica:

-Carrada-Bravo, T. (2004) Trichuriosis: Epidemiología, diagnóstico y tratamiento. Revista Mexicana de Pediatría Vol. 71, Núm. 6 • Nov.-Dic. 2004 pp 299-305 

Recuperado el 14 de Junio 2021 en:

https://www.medigraphic.com/pdfs/pediat/sp-2004/sp046j.pdf

Editado por: Karla Sarahi Malta Ramos